Quiche aux 3 fromages

Rendez vous du mercredi – repas végétarien !
Ce soir, ce sera une Recette de ” La Tambouille de Loeti “…

1 pâte feuilletée pur beurre
100g de gouda
50g de parmesan
100g de gorgonzola
2 oeufs
100g de crème fraîche

– Préchauffer le four th.6 soit 180° en chaleur tournante.
– Mixer le gouda et le parmesan. Les mettre dans un saladier.
– Ajouter 2 oeufs. Mélanger
– Ajouter la crème fraîche. Mélanger.
– Dans une tourtière, mettre la pâte feuilletée et piquer l’ensemble avec une fourchette.
– Verser la préparation.
– Couper en gros dés le gorgonzola et le rajouter sur le dessus.
– Au four pour 20min.

Nếm tốt


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