Gâteau aux poires et Galak

dav_vivi

Bonjour,

Quoi de bon au goûter chez vous ?
De notre côté, un gâteau aux poires et au *Galak

100g de farine de blé
100g de beurre doux
80g de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
2 poires conférence
9 carrés de chocolat Galak

– Préchauffer le four th.6 soit 180°.
– Beurrer un moule allant au four.
– Dans un saladier, mélanger les jaunes avec les sucres.
– Battre les blancs en neige, pas forcement très ferme, juste crémeux.
– Faire fondre du beurre au micro ondes et le rajouter au mélange sucre/jaune. Mélanger.
– Ajouter la farine. Mélanger à nouveau.
– Incorporer délicatement les blancs.
– Peler et couper les poires en petits dés. Les ajouter à l’appareil.
– Verser le tout dans le moule.
– Couper grossièrement au couteau le *Galak et en parsemer le gâteau.
– Hop au four pour 30min !

Nếm tốt


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