Bruschetta

mef_vivi

Bonsoir,

Il nous restait du pavé aux céréales pas loin d’etre rassis et pour un repas simple et rapide, pourquoi pas…?

* Bruschetta *

6 tranches de pavé aux céréales
6 CàS de purée de tomates
1 CàS + 1 CàC de basilic
1 CàS d’ail semoule
6 petites tranches de Roucoulons aux noix, de chèvre, de cantal jeune
3 tomates cocktail
3 petites poignées de parmesan râpé
3 champignons frais
75g de dés de volaille
Filet d’huile d’olive

– Préchauffer le four th.7 soit 210°.
– Préparer la sauce tomate : mélanger la purée avec le basilic et l’ail.
– Faire les petites tranches de chaque fromage.
– Couper en 4 chaque tomate.
– Emincer les champignons.
– Disposer une CàS de sauce sur chaque tartine, les dés de volaille, le fromage, , les champignons, 2 petits quartiers de tomates.
– Un peu de parmesan, de basilic et un filet d’huile d’olive.
– 5min suffiront !

Nếm tốt


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