Douceurs sucrées

Madeleines

3 oeufs 90g de beurre doux 100g de sucre semoule 110g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique Zeste d’un citron vert Option : vermicelles de couleur, pépites de chocolat, perles multicolores, carrés […]

Douceurs sucrées

Les Croquants de Cordes

50g de farine de blé 230g de sucre fin (la prochaine fois je teste avec moins de sucre) 2 blancs d’oeufs non battus 125g d’amandes effilées – Dans un saladier, faire une fontaine avec la […]

Douceurs sucrées

Méli mélo de fruits frais

A nous les couleurs et la fraîcheur pour compléter notre rendez vous du mercredi – repas végétarien ! 2 kiwis 2 poires Conférence 1 pomme Golden 1 pomme Pink Lady 1 mangue 1 pêche jaune […]

Douceurs sucrées

Gâteau au jus d’ananas

10cl de jus d’ananas 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 150 g de farine 10cl d’huile végétale 1/2 sachet de levure chimique Sucre glace 1 petite pincée de sel – Préchauffer le four […]

Douceurs sucrées

Cannelés

En veux tu, en voilà, des mini…des plus que mini, pour accompagner un thé, un café ou juste à déguster seul. Idéal pour les gourmands ! 1/2 litre de lait entier 2 oeufs entiers 2 […]

Douceurs sucrées

Salade de fruits

1 pomme golden 1 poire comice 2 kiwis 1 banane 1/2 melon 8 fraises Dizaine de framboises En dés tous ces bons petits fruits, quelques glaçons, un peu de cointreau ou un filet de jus […]