Asiatiques
Wok de légumes et brochettes de poulet
4 filets de poulet (Ferme de Saint-Thibault) 2 CàS de curry Madras 2 CàS de coriandre moulue 2 CàS de citron pressé (Ferme de Saint-Thibault) 2 CàS de persil 2 filets d’huile de colza 1 […]
Inspiration française
Inspiration française
Ecrasé de pommes de terre, des chipolatas et une poêlée de courgettes et tomates cerise
Et si le plat préféré des enfants (purée saucisses) se transformait en repas équilibré pour tous ! – 2 courgettes – 8 tomates cerise – Pincée de paprika – 2 paquets de chipolatas (Ferme de […]
Saveurs d'ailleurs
Curry d’épinards frais et poulet
Bonjour, Les épinards sont arrivés sur nos étals et quel bonheur ! On fait le plein de vitamines pour lutter contre ce temps maussade qui a repris un peu de place sur notre Printemps… J’ai […]
Inspiration française
Frites au four
2 CàS d’huile d’olive 1 CàS d’herbes de Provence 1 CàS d’épices mexicaines 900g de pommes de terre Monalisa épluchées et lavées (Ferme de Saint-Thibault) – Préchauffer le four th.7/8 soit 220° – Éplucher, laver […]
Inspiration française
Quiche aux poireaux, poulet et curry Madras
1 pâte brisée 800g de poireaux (Ferme de Saint-Thibault) 1 filet de poulet (Ferme de Saint-Thibault) 1 pincée de curry Madras 2 bonnes CàS de crème fraîche (Ferme de Saint-Thibault) 2 oeufs (Ferme de Saint-Thibault) […]
Douceurs sucrées
Tarte aux pommes de la Ferme
4 pommes (Ferme de Saint-Thibault) 1 poire (Ferme de Saint-Thibault) 1 pâte brisée pur beurre Sucre cassonade Beurre (Ferme de Saint-Thibault) – Préchauffer le four th.6 soit 180°. – Préparer une fine compotée avec une […]
Douceurs sucrées
Inspiration française
Poêlée de farfalles, chipolatas, épinards et crème à la cancoillotte à l’ail fumé
Bonjour, Je vous propose aujourd’hui un plat qui réchauffera un petit peu nos petits corps. Alors quoi de bon ? Mini farfalles, chipolatas, épinards, crème entière et cancoillotte à l’ail fumé * Poêlée de farfalles, […]
Saveurs d'ailleurs
Gratin d’aubergines
Bonjour, Pour ce midi, un bon gratin d’aubergines mmmh 1 aubergine 4 CàS de purée de tomates 2 CàS de basilic déshydraté 1 boule de mozzarella 350g de viande hâchée de boeuf 2 CàS de […]