Douceurs sucrées

Ma galette à moi

2 pâtes feuilletées pur beurre 250g de poudre d’amandes 2 oeufs 150g de sucre 80g de beurre pommade 1 CàC d’extrait de vanille 1 jolie fève 1 jaune d’oeuf Un peu d’eau – Préchauffer le […]

Apéro malin

Cocktail Litchi Sky

Quand les graines de basilic donnent du goût au litchi et qu’elles s’accompagnent d’un soupçon de whisky, le cocktail🍹 est bien sympa et original. 1 dose de whisky On allonge avec la boisson au litchi. […]

Inspiration française

Oeuf à la florentine

– Épinards frais – 1 brique de crème de soja – Oeuf – Gruyère râpé Sel, poivre du moulin – Préchauffer le four th.7 soit 210°. – Dans une grande casserole, mettre un fond d’eau […]

Saveurs d'ailleurs

Echine au Colombo

Bonsoir, Comme des envies d’épices… Pourquoi pas des côtes de porc dans l’echine marinées au Colombo mmmh – 250g de côtes de porc dans l’échine soit 4 fines tranches – 2 CàS de tomates concentrées […]